Description
Sylvain et Didier Defaix révèlent le potentiel de la rive gauche de Chablis, notamment sur la Côte de Léchet. Leurs vins, vinifiés avec précision et élevés sur lies, gagnent en ampleur et en fraîcheur. Seuls les vins du domaine sont certifiés bio, et les grands crus issus du négoce progressent nettement.
Domaine LIBRE
Bernard Defaix
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Chablis Premier Cru
Millésime
2023
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Côte de Léchet
Contenance
75cl
Avis
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