Description
Le domaine Grange Saint Sauveur est cultivé par Antoine Pouponneau sur 6,5 hectares de vignes en agriculture biologique depuis 2017. Cette cuvée est élaborée sur des sols argilo calcaires, puis l’élevage se déroule pendant 18 mois en barrique mais à la manière d’un vin blanc. Il dévoile une trame minérale dès l’attaque en bouche, le milieu de bouche s’exprime sur des notes de baies acidulées, d’une belle vinosité.
Domaine LIBRE
Domaine de la Grange Saint-Sauveur
Pays/Région
Vallée de la Loire
Appellation
Vin de France
Millésime
2019
Couleur
Rosé
Cépage(s)
Cabernet Franc, Grolleau Noir
Contenance
75cl
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